Nasi Dagang

Nasi Dagang adalah olahan yang hampir sama dengan nasi uduk. Tetapi bedanya, Nasi Dagang diguyur dengan kuah kari dari ikan tongkol. Cita rasa yang sangat menggugah selera bagi siapapun penikmat kuliner.

Setelah seharian berwisata mengelilingi Bintan, maka perut akan kenyang dengan Nasi Dagang ini. Jika perlu bisa memesan hingga beberapa porsi, karena harganya sangat terjangkau.

Nasi ini dinamakan Nasi Dagang karena dahulu kala banyak pedagang yang membawa bekal nasi yang disiram dengan kuah kari dan acar di atasnya, lalu dibungkus daun pisang saat berdagang ke berbagai tempat. Menyantapnya dalam kondisi hangat tentu sangat cocok.